2011-05-10

Ledai, paprasti bet... neprasti

Paprasčiausias ledų gaminimo būdas, o skonis skaniausias pasaulyje. Tikrai :)

Grietinėlė 35 proc. 420 ml
Sutirštintas saldus pienas 300 g (tai proporcijos iš kurių aš gaminau).

Pagal originalų receptą 600-800 ml grietinėlės, 350-400 g sutirštinto saldaus pieno)

Atšaldytą grietinėlę plakam iki purumo, nenustodami plakti, maža srovele pilam sutirštintą pieną, ir plakam, kol gerai išsiplaks. Gauname grietinėlės ledus. Kuo daugiau sutirštinto pieno, tuo bus saldesni ledai. Į ledus dėjau LaFesta tirpios kavos paketėlį Choko, gavosi labai skanus,  dar dėjau šokolado gabaliukus.
Gautą masę perdedam į indą, uždarom ir į šaldiklį. Po 2-3 val. ištraukiam ir dar sykį gerai išplakam, į šaldiklį ir paliekam per naktį (manieji išbuvo beveik para).
SKANAUS!

1 komentaras:

plastikiniu langu kainos rašė...

Tokiu oru dabar pats tas :)