2 svogūnai,
2 morkos,
50 g aliejaus
1 v.š. pomidorų pastos
2 a.š. majonezo
cukrus,druska, malti juodieji pipirai pagal skonį.
Morkas su svogūnais pakepiname ant aliejaus, dedame pomidoru pastos. Cukinijas nulupam, supjaustom kubeliais. Imam puodą dedam pakeptas morkas su svogūnais, cukinijas, prieskonius ir užverdam, kai užvirs mažinam ugnį iki minimumo ir troškinam kol pasidarys vientisa masė. Dedam majonezo, išmaišom, išjungiam ir leidžiam atvėsti. Kai atvės visą šią masę pertrinam blenderiu.
Skanaus!
