2010-04-21

Švieži kopūstai Tibetietiškai

Kažkada turėjau svečią iš Tibeto.
Štai tokį receptą jis gamino pas mane.
Dabar, kai tik atsiranda šviežių kopūstų,
visada gaminu, tai lengvas, greitas receptas.
Aš gaminu iš puses kopūsto.

Kopūstas
1 kiaušinis
sojos padažo
aliejaus kepimui
druskos pagal skonį.
* * * * * * * * *
Kopūstą supjaustom ir pakepam keptuvėj
ant aliejaus kol suminkštės (apie 5 min.),
tada pilam kiaušinio plakima, sojos padažo, druskos ir gerai ismaisom ir dar pakepam 5 min.

Skanaus!

Komentarų nėra: