Vytinti pomidorai

Labai panorau pasigaminti namie vytintų pomidorų.
Ir štai turiu rezultatą, kuris labai labai patiko,
kadangi dariau nedidele porcija, būtinai pasidarysiu dar.

8 pailgi pomidorai, (jie mažiau sultingi), druska, pipirai,
prieskoninės žolelės (čiobrelis, bazilikas) alyvuogių aliejus,
šlakelis obuolių acto.
Pomidorus padalint į 4 dalis, išimti sėklytes, pabarstyti jūros druska,
pipirais, pašlakstyti actu ir aliejum. Kepimo skarda iškloti folijos lapu, pomidorus dėti odele į apačią.Orkaitės dureles reikia palikti praviras, temperatūra 60-90 laipsnių. Po 4-5 valandų, vytinti pomidorai paruošti. Sudėti į stiklainiuką, įmesti skiltele česnako, užpilti iki virsaus alyvuogių aliejum.

Skanaus!